دستگاه پوست کن مرغ جهت تسهیل و افزایش در سرعت پوست کنی در سال 1393 برای اولین بار در ایران توسط شرکت مکاترونیک آریا گستر با کمک و راهنمایی سازمان دامپزشکی کشور طراحی و ساخته شده و در همان سال در سازمان ثبت اختراعات و ابداعات کشور ثبت شد. این دستگاه قابلیت پوستکنی از انواع قطعه مرغ مانند نیمچه، نیمچه ران، نیم تنه، ران مرغ و حتی مرغ کامل گوشتی و مادر را دارد. دستگاه ساخته شده توسط این شرکت در حال حاظر در شرکت مختلف و بزرگ کشور مانند سپید ماکیان گیلان، درنا مرغ دلیجان و حنانه سپهر اصفهان و به صورت پیوسته در حال کار میباشند. دستگاه مذکور در صنایع فرآوری و بسته بندی گوشت قابل استفاده می باشد. این دستگاه امکان پوستگیری از مرغ و ماکیان زیر را برای صنعت بسته بندی با سرعت و کیفیت مطلوب فراهم می آورد

مرغ مادر

    • مرغ هلندی
    • مرغ گوشتی
    • بوقلمون.

.

ویژگی ها و خصوصیات

    • قابلیت پوست گیری کامل بدون زخمی کردن گوشت
    • عدم نیاز به آب در حین عملیات پوست گیری
    • کاربری ساده و آسان، بدون نیاز به اپراتور ماهر
    • رعایت کلیه اصول ایمنی
    • رعایت کلیه اصول بهداشتی
    • ساخته شده از استیل ضد زنگ و پلی اورتان
    • دارای دستگیره های ارگونومیک جهت حمل و نقل آسان
    • نصب سریع و آسان بدون نیاز به متخصص
    • دارای یکسال گارانتی و ده سال خدمات پس از فروش

 

 

مشخصات فنی


مدل

PS03

دهانه کارگیر

37 cm

سرعت برش

27 meter/min

توان مصرفی

0.5kw

ابعاد دستگاه

67cm*75cm*94cm

وزن تقریبی دستگاه

30 kg

برق مصرفی

3AC/380VAC/50Hz

برق مدار فرمان


24 VDC

 

روش کار با دستگاه پوست کن مرغ صنعتی

 

 

نمونه ای از کارکرد دستگاه به صورت عملی

 

 

نمونه ای از پوست کنی نیمچه سینه مرغ